ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • lisnato testo 250 g
  • orasi 200 g
  • šećer 5 sk
  • belance 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    3065 kcal
  • Uglj. hidrati
    39%
  • Proteini
    7%
  • Masti
    43%
  • Voda
    10%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Lisnata štrudla sa orasima

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
511 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
23%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Lisnata štrudla sa orasima se priprema brzo i lako: prvo uključite rernu na 200 stepeni da se greje dok pripremite štrudlu. Jednu ploču lisnatog testa oklagijom rastanjite na debljinu od 3-5mm. 

2

Nadev za lisnatu štrudlu sa orasima pripremite na sledeći način: blago prepečene orahe sameljite sa šećerom u secku pa dodajte jedno belance i kratko sve zajedno meljite da se fil sjedini i da dobijete vlažnu smesu. (ako je belance bilo malo pa smesa nije vlažna dodajte dve kašike mleka i sve dobro promešajte)

3

Na lisnato testo nanesite fil od oraha i uvite štrudlu u rolat. Tankim nožem napravite zareze preko gornje strane lisnate štrudle sa orasima da para tokom pečenja izlazi i da gotovu štrudlu lakše isečete. Stavite štrudlu u tepsiju obloženu pek papirom pospite je kristal šećerom i pecite je u rerni dok ne porumeni oko 40 minuta vodite računa sve rerne su drugačije. Gotovu štrudlu ostavite da se ohladi, pa je isecite na parčad, pospite je šećerom u prahu i poslužite.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
lisnato testo 18 46 113 52 95 40 21 39 4 54 250 45 1378 45
orasi 18 46 28 13 144 60 7 13 3 43 200 36 1382 45
šećer 0 0 75 35 0 0 0 0 0 1 75 14 290 9
belance 3 8 0 0 0 0 26 48 0 3 30 5 16 1
Ukupno 40g 100 216g 100 239g 100 55g 100 7g 100 555g 100 3065 100