ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
fil
  • kajsije 500 g
  • puding od vanile 1 kom
  • šećer 3 sk
  • voda 0.5 l
kora
  • jaja 5 kom
  • šećer 5 sk
  • brašno 5 sk
  • prašak za pecivo 0.5 kom
ukrašavanje
  • šlag 3 kom
  • mleko 4 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2328 kcal
  • Uglj. hidrati
    16%
  • Proteini
    4%
  • Masti
    4%
  • Voda
    76%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Kolač sa kajsijama

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
116 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu kore za kolač sa kajsijama odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite u čvrst sneg, dodajte šećer i nastavite mutiti dok se šećer ne rastopi. U sneg dodajte žumanca, brašno i prašak za pecivo pa dobro promešajte da se smesa za koru izjednači.

2

Podmažite tepsiju, naspite umućenu koru i ispecite je u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko desetak minuta.

3

Za pripremu fila za kolač sa kajsijama operite i očistite kajsije, zatim ih isecite na manje komade, pospite ih sa šećerom i stavite da se kuvaju dok se ne zgusnu.

4

Razmutite puding od vanile u pola litre vode da nema grudvica, zatim naspite puding u kajsije i nastavite kuvati dok se fil ne skuva i ne zgusne.

5

Koru premažite filom od kajsija i ostavite kolač u frižider da se dobro ohladi. Umutite šlag po uputstvu sa kesice i bogato ukrasite kolač sakajsijama.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
kajsije 7 8 55 17 2 2 431 27 5 27 500 24 240 10
puding od vanile 0 0 37 11 0 0 2 0 1 4 40 2 152 7
šećer 0 0 120 37 0 0 0 0 0 1 120 6 464 20
voda 0 0 0 0 0 0 450 28 0 2 450 21 0 0
jaja 50 61 3 1 38 47 305 19 4 23 400 19 572 25
brašno 10 12 76 23 1 2 12 1 1 3 100 5 366 16
prašak za pecivo 0 0 2 1 0 0 0 0 4 22 6 0 3 0
šlag 4 5 15 5 27 33 74 5 1 5 120 6 308 13
mleko 11 14 17 5 12 15 321 20 2 13 364 17 222 10
Ukupno 82g 100 326g 100 80g 100 1594g 100 19g 100 2100g 100 2328 100