ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pire krompir 120 g
  • voda 4 dl
  • šljive 15 kom
  • ulje 2 sk
  • jaja 1 kom
  • brašno 200 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1261 kcal
  • Uglj. hidrati
    19%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    3%
  • Voda
    74%
  • Ostalo
    0%

Knedle sa šljivama drugi recept

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
30
Energetska vr. porcije:
42 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
19%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Ovim redom se stave svi sastojci i rukom umese.

2

Dobije se masa koja će biti srednje tvrdoće od koje treba oblikovati veknu veličine malo manjeg francuskog hleba.

3

Nožem seći kolutove testa i u njega stavljati šljive (po mogućstvu izvadi ranije košpice), praviti od toga "knedle".

4

U veliku šerpu staviti dosta vode da proključa i u nju stavlajti knedle da se kuvaju jedno 5-10 minuta dok ne isplivaju na površinu (ja uvek ostavim još malo posle toga da budu lepo kuvane). Vade se iz šerpe rešetkastom kašikom i odmah stavljaju u prezle koje su malo prepržene na ulju. Služe se posute šećerom i po želji cimetom.

Kulen Pisaric
Napomena:

od ovoga izađe otprilike 30 knedli

Još recepata