ako nemaš nalog
« »
Foto: magpiebride
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • krastavci 5 kg
  • voda 4 l
  • sirće 1 l
  • šećer 250 g
  • so 150 g
  • konzervans 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1862 kcal
  • Uglj. hidrati
    4%
  • Proteini
    0%
  • Masti
    0%
  • Voda
    93%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Kiseli krastavci

Vreme spremanja:
100 min
Kategorija:
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
93 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za kisele krastavce kad kupujete krastavce izaberite što sitnije, biće vam lepši i ukusniji. Dobro ih operite i ostavite da se osuše. Spremne krastavce poredjajte u čiste tegle. Možete u tegle staviti i malo cvetova mirodjije ako volite.

2

U veliku posudu spojite vodu, sirće, so, šećer i konzervans (sve hladno) i dobro promešajte periodično dok se sve ne istopi. Dobijenom smesom prelite krastavce, tako da su skroz u vodi. Zatvorite tegle i ostavite u ostavu. Koristite kisele krastavce posle mesec dana.

Napomena:

Jako je važno da je sve čisto da se ne bi kvarili.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
krastavci 32 100 182 42 5 100 4762 52 19 10 5000 51 750 40
voda 0 0 0 0 0 0 3596 39 4 2 3600 37 0 0
sirće 0 0 0 0 0 0 800 9 0 0 800 8 144 8
šećer 0 0 250 58 0 0 0 0 0 0 250 3 968 52
so 0 0 0 0 0 0 0 0 150 82 150 2 0 0
konzervans 0 0 0 0 0 0 0 0 10 5 10 0 0 0
Ukupno 32g 100 432g 100 5g 100 9158g 100 183g 100 9810g 100 1862 100