ako nemaš nalog
« »
Foto: Chocolate-Dessert-Recipes.com
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
fil
  • slatka pavlaka 300 ml
  • med 3 sk
  • vanilin šećer 1 kom
  • učvršćivač za šlag 1 kom
glazura
  • čokolada za kuvanje 100 g
  • ulje 1 sk
  • mleko 2 sk
  • šećer 1 sk
kora
  • jaja 5 kom
  • šećer 5 sk
  • brašno 5 sk
  • kakao 3 sk
  • vanilin šećer 1 kom
  • prašak za pecivo 0.2 kom
  • ulje 1 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    3236 kcal
  • Uglj. hidrati
    29%
  • Proteini
    7%
  • Masti
    16%
  • Voda
    46%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Kinder kolač

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
16
Energetska vr. porcije:
202 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
18%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu kinder kolača prvo napraviti koru. Odvojite belanca od žumanaca. Žumanca umutite penasto sa šećerom, pa dodajte mešavinu brašna, kakaoa, praška za pecivo i vanilin šećer i kašiku ulja. Sve dobro promešajte da dobijete glatku smesu bez grudvica. Posebno umutite belanca u čvrst sneg i pažljivo spojite ove dve smese.

2

Obložite veliku, četvrtastu tepsiju papirom za pečenje, pa ravnomerno rastanjite smesu za koru. Pecite koru oko 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ostavite gotovu koru za kinder kocke da se ohladi, pa je presecite na dva ista dela.

3

Pripremite fil za kinder kocke: umutite slatku pavlaku sa učvršćivačem za šlag u čvrst krem, pa dodajte med i vanilin šećer. Dobro promešajte da se krem izjednači, pa nafilujte kolač. Stavite jednu koru na tacnu, premažite je celim filom, pa preklopite preostalom korom. Kinder kolač premažite čokoladnom glazurom. Ostavite kinder kocke u frižider da se dobro stegnu i ohlade pa ih isecite i poslužite.

4

Za pripremu čokoladne glazure stavite na pari da se rastopi čokolada sa mlekom, uljem i šećerom, pa dobro promešajte dok ne dobijete glatku, sjajnu tečnu čokoladu.

Napomena:

Možete od smese za koru peći i posebno dve okrugle kore.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
slatka pavlaka 9 11 36 11 81 45 165 32 9 43 300 26 951 29
med 0 0 52 16 0 0 11 2 0 1 63 6 192 6
vanilin šećer 0 0 6 2 0 0 0 0 2 11 8 1 1 0
učvršćivač za šlag 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 1 0 0
čokolada za kuvanje 6 8 52 16 38 21 1 0 2 9 100 9 579 18
ulje 0 0 0 0 20 11 0 0 0 0 20 2 177 5
mleko 1 1 1 0 1 0 21 4 0 1 24 2 15 0
šećer 0 0 90 28 0 0 0 0 0 0 90 8 348 11
jaja 50 64 3 1 38 21 305 59 4 20 400 35 572 18
brašno 10 12 76 23 1 1 12 2 1 3 100 9 366 11
kakao 3 4 9 3 2 1 0 0 1 4 15 1 34 1
prašak za pecivo 0 0 1 0 0 0 0 0 2 8 2 0 1 0
Ukupno 79g 100 326g 100 182g 100 515g 100 21g 100 1132g 100 3236 100