ako nemaš nalog
« »
Foto: andrechinn
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
dekoracija
  • šećer u prahu 150 g
  • voda 8 ml
  • boja za kolače 2 dl
testo
  • maslac 125 g
  • šećer u prahu 125 g
  • žumance 2 kom
  • kakao 1 sk
  • cimet 1 kk
  • brašno 175 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2736 kcal
  • Uglj. hidrati
    50%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    14%
  • Voda
    8%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Keks ukrasi za jelku

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
10
Energetska vr. porcije:
274 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
14%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Da bi ste napravili testo za keks ukrase za jelku usitnite maslac, dodajte ostale sastojke pa umesite kompaktno testo. Uvite ga u foliju i stavite u frižider da se dobro ohladi. Razvite testo na pobrašnjenoj površini debljine 5 mm.

2

Vadite modlama razne oblike i slažite kolačiće u tepsiju na pek papir. Na svakom ukrasu probušite rupu kroz koju ćete moći provući ukrasni kanap. Oblici mogu biti po vašoj želji na primer: zvezde, deda mraz, srce, polu mesec, sneško belić, jelkice, čovečuljci... Pecite kolačiće u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta.

3

Da bi ste ukrašavali kolačići moraju biti skroz hladni. Od šećera u prahu i vode napravite malo gušću masu za ukrašavanje. Po želji je možete obojiti kolačarskom bojom. Naspite masu u špric sa tankim otvorom i crtajte šare po keks ukrasima za jelku. Možete koristiti i perlice ili jestivi sjaj ali to je na vašoj mašti. Provucite traku i okačite ukrase.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
šećer u prahu 0 0 274 66 0 0 1 1 0 1 275 33 1070 39
voda 0 0 0 0 0 0 8 12 0 0 8 1 0 0
boja za kolače 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 200 24 0 0
maslac 1 5 1 0 101 89 20 29 3 55 125 15 898 33
žumance 5 22 1 0 9 8 18 26 1 13 34 4 109 4
kakao 1 4 3 1 1 1 0 0 0 6 5 1 11 0
cimet 0 0 2 1 0 0 0 0 0 2 3 0 7 0
brašno 17 69 133 32 3 2 21 31 1 22 175 21 641 23
Ukupno 25g 100 415g 100 113g 100 68g 100 5g 100 825g 100 2736 100