- petit keks 500 g
- mleko 2 dl
fil
- margarin 1 kom
- šećer u prahu 200 g
- vanilin šećer 1 kom
- čokolada za kuvanje 100 g
- žumance 4 kom
- šećer 5 sk
- brašno 5 sk
- mleko 0.5 l
-
Energija5729 kcal
-
Uglj. hidrati35%
-
Proteini4%
-
Masti16%
-
Voda43%
-
Ostalo2%
- Vidi detaljnije
Keks torta
Priprema
1
Da bi ste napravili keks tortu prvo napravite fil. Umutite mikserom žumanca sa 5 kašika šećera, 5 kašika brašna i malo mleka koje ste izdvojili od pola litre predvidjenog mleka. Preostalo mleko stavite na ringlu da prokuva, zatim u mleko dodajte umućena žumanca i skuvajte krem. Ostavite krem da se hladi.
2
Umutite mikserom margarin sa šećerom u prahu, zatim dodajte vanilin šećer i 2/3 istopljene čokolade. Dobijeni čokoladni krem spojite sa hladnim kremom od žumanaca. Gotovim filom premažite keks. Odvojite malo fila za ukrašavanje.
3
Zagrejte 2 dl mleka, da bude mlako, za umakanje keksa. Umočite keks u mleko i oblikujte osnovu torte, premažite keks filom i ponavljajte postupak dok ne potrošite fil.
4
Rastopite preostalu čokoladu i pomešajte je sa filom koji ste odvojili za ukrašavanje keks torte. Dobijenim filom ukrasite tortu po želji.
U toplo mleko za umakanje keksa možete dodati i malo ruma ako volite.
Još recepata
-
Torta sa plazma keksom i bananicama
-
Snikers torta
-
Japanski vetar
-
Kokos torta
-
Neskvik torta
-
Tunel torta
Komentari
| Sastojci | Proteini | Ugljeni hidrati | Masti | Voda | Ostalo | Ukupno | Kalorije | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| gram | % | gram | % | gram | % | gram | % | gram | % | gram | % | kcal. | % | |
| petit keks | 30 | 39 | 237 | 35 | 28 | 9 | 189 | 22 | 15 | 53 | 500 | 26 | 1315 | 23 |
| mleko | 20 | 26 | 30 | 4 | 21 | 7 | 561 | 67 | 4 | 14 | 637 | 33 | 389 | 7 |
| margarin | 0 | 1 | 2 | 0 | 202 | 65 | 41 | 5 | 5 | 16 | 250 | 13 | 1793 | 31 |
| šećer u prahu | 0 | 0 | 200 | 29 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 200 | 10 | 778 | 14 |
| vanilin šećer | 0 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 4 | 4 | 0 | 0 | 0 |
| čokolada za kuvanje | 6 | 8 | 52 | 8 | 38 | 12 | 1 | 0 | 2 | 6 | 100 | 5 | 579 | 10 |
| žumance | 11 | 14 | 2 | 0 | 18 | 6 | 36 | 4 | 1 | 4 | 68 | 4 | 219 | 4 |
| šećer | 0 | 0 | 75 | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 | 4 | 290 | 5 |
| brašno | 10 | 13 | 76 | 11 | 1 | 0 | 12 | 1 | 1 | 2 | 100 | 5 | 366 | 6 |
| Ukupno | 78g | 100 | 678g | 100 | 308g | 100 | 841g | 100 | 30g | 100 | 1934g | 100 | 5729 | 100 |