ako nemaš nalog
« »
Foto: Arenamontanus
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • piškote 480 g
  • šlag 3 kom
Beli fil
  • mleko 1 l
  • puding od vanile 3 kom
  • šećer 20 sk
  • margarin 200 g
  • šlag 2 kom
čokoladni preliv
  • čokolada za kuvanje 100 g
  • margarin 5 g
voćni fil
  • sok od jagode 1 l
  • puding od jagode 3 kom
  • šećer 15 sk
  • jagode 300 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    8337 kcal
  • Uglj. hidrati
    32%
  • Proteini
    2%
  • Masti
    8%
  • Voda
    56%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Kapri torta

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
24
Energetska vr. porcije:
347 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
4%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Piškote složite kao podlogu za kapri tortu (najbolje u dublju četvrtastu tepsiju).

2

Prvo napravite beli fil za kapri tortu pošto treba da se hladi. Puding rastopite u malo mleka, da nema grudvica. Preostalo mleko stavite sa šećerom da se greje do tačke ključanja, dodajte razmućen puding i skuvajte gust fil uz neprestano mešanje. Ostavite puding da se ohladi. Penasto umutite margarin, postepeno dodavajte puding i umutite gladak krem. Šlag umutite po uputstvu sa kesice i spojite sa kremom od vanile.

3

Dok se puding hladi vi napravite voćni fil za kapri tortu. Umutite da nema grudvica puding od jagode sa šećerom i malo soka od jagode. Preostali sok stavite da provri, dodajte razmućen puding i skuvajte gust krem. Dodajte očišćene i sitno isečene jagode (možete koristiti i zaledjene), kratko prokuvajte i vrućim filom prelite piškote.

4

Rastopite čokoladu sa kašikom margarina.

5

Kad se voćni fil prohladi premažite ga belim filom, zatim kapri tortu prelite rastopljenom čokoladom i ostavite da se dobro ohladi. Gotovu tortu ukrasite šlagom koji ste napravili po uputstvu sa kesice.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
piškote 51 52 287 22 44 13 94 4 5 19 480 12 1752 21
šlag 6 7 25 2 44 14 123 6 2 6 200 5 514 6
mleko 29 30 43 3 30 9 802 36 6 22 910 23 555 7
puding od vanile 0 0 112 9 0 0 5 0 2 9 120 3 455 5
šećer 0 0 525 41 0 0 0 0 1 2 525 13 2032 24
margarin 0 0 1 0 165 51 34 2 4 14 205 5 1470 18
čokolada za kuvanje 6 6 52 4 38 12 1 0 2 7 100 3 579 7
sok od jagode 2 2 105 8 1 0 890 40 2 7 1000 25 430 5
puding od jagode 0 0 112 9 0 0 5 0 2 9 120 3 455 5
jagode 2 2 23 2 1 0 273 12 1 4 300 8 96 1
Ukupno 97g 100 1286g 100 325g 100 2226g 100 27g 100 3960g 100 8337 100