Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Jagnjeći kotleti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jagnjeći kotleti 800 g
marinada
  • crno vino 100 ml
  • maslinovo ulje 100 ml
  • ruzmarin 10 g
  • beli luk 2 čl
  • so 1.5 kk
  • biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2057 kcal
  • Uglj. hidrati
    1%
  • Proteini
    16%
  • Masti
    14%
  • Voda
    67%
  • Ostalo
    1%

Jagnjeći kotleti

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Jagnjetina
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
514 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
50%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu jagnjećih kotleta prvo jegnjeće kotlete operite i posušite papirnim ubrusom.

2

Pripremite marinadu za jagnjeće kotlete spojite: crno vino, maslinovo ulje, sitno isečen beli luk, par celih grančica svežeg ruzmarina, so i biber, promešajte da se marinada izjednači. Spustite kotlete u pripremljenu marinadu i ostavite da stoje najmanje preko noći, a može i 24h.

3

Ovako pripremljene jagnjeće kotlete izvadite iz marinade i ispecite na roštilju ili u gril tiganju. Marinadu u kojoj se meso mariniralo procedite i stavite kratko da prokuva da se malo zgusne. Prelite sos od marinade preko pečenih jagnjećih kotleta i poslužite sa prilogom po želji.

Kulen Pisaric
Napomena:

Meso stoji u marinadi 12-24h obratite pažnju kada da ga stavite u marinadu.

Tagovi:

Glavno jelo , Grčka kuhinja , Italijanska kuhinja , Jagnjetina , Nova godina , Recepti za jednogodisnjake , Rodjendan , Roštilj

Još recepata

  • Aromatična tunjevina sa roštilja

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 50%

    Aromatična tunjevina sa roštilja je odličan spoj zdravog i ukusnog jela sa roštilja koje ćete napraviti brzo i lako. Aromatična tunjevina sa roštilja…

  • Pileća supa

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Pileća supa ukusna, hranjiva, zdrava, topla, bogata domaća supa sa pilećim mesom, šargarepom i povrćem zasuta rezancima za supu. Domaća pileća…

  • Govedina Wellington

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Govedina Wellington je svečano pečenje junećeg karea sa nadevom od šampinjona u rolatu od lisnatog testa. Malo je komplikovanije za pripremu ali će…

  • Jagnjetina u voku

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 17%

    Sočna jagnjetina u voku sa štapićima povrća paprike, tikvice, mladi luk uz začine ljute papričice, korom limuna, djumbirom, peršunovim listom i…

  • Piletina sa kupusom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Piletina sa kupusom je ukusno letnje jelo, pileće belo meso sa prilogom od povrća, kupus, paradajiz, šargarepa, beli luk i začini.

  • Piletina u soja sosu

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 25%

    Piletina u soja sosu je ukusna, sočna piletina, pileće belo meso začinjeno soja sosom, vinskim sirćetom i medom, ispečena i prelivena ovim umakom.…

  • Špagete sa dagnjama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Špagete sa dagnjama u umaku od paradajiza, ljutih papričica i belog luka doneće mediteran na vaš sto. Opustite se i uživajte u laganom obroku.

  • Ljuta pileća krilca

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Ljuto, pikantno i hrskavo recept za pileća krilca iz rerne.

  • Piletina sa šampinjonima u umaku od crnog vina

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 16%

    Recept za piletinu na lovački način u sosu od crnog vina sa šampinjonima. Sočno i ukusno, isprobano.

  • Punjena ćurka

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Punjena ćurka je ukusno ćureće pečenje, sočno ćureće meso sa nadevom od mlevenog svinjskog mesa, ćureće džigerice, suvih smokava, pinjola i…