ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • integralno pšenično brašno 400 g
  • so 1 kk
  • prašak za pecivo 0.5 kom
  • susam 2 sk
  • semenke bundeve 2 sk
  • voda 4 dl
  • maslinovo ulje 2 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1826 kcal
  • Uglj. hidrati
    35%
  • Proteini
    7%
  • Masti
    7%
  • Voda
    48%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Integralni hleb recept

Vreme spremanja:
70 min
Kategorija:
Broj porcija:
12
Energetska vr. porcije:
152 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Integralni hleb napravite na sledeći način: naspite u činiju integralno pšenično brašno, so, prašak za pecivo, susam i semenke bundeve, pa dobro promešajte suve sastojke. Naspite toplu vodu i maslinovo ulje pa varjačom umutite glatko žitko testo kao za proju.

2

Naspite retko testo za integralni hleb u manju pek papirom obloženu tepsiju, pospite ga sa susamom i semenkama i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni da se peče oko 70 minuta. Gotov integralni hleb stavite u kuhinjsku krpu i ostavite da se ohladi, isecite ga na kriške i poslužite.

Napomena:

Koristite semenke koje želite i koliko želite: susam, semenke bundeve, suncoktet, semenke lana...

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
integralno pšenično brašno 53 85 288 97 10 18 43 11 6 41 400 48 1360 74
so 0 0 0 0 0 0 0 0 3 19 3 0 0 0
prašak za pecivo 0 0 2 1 0 0 0 0 4 26 6 1 3 0
susam 3 5 4 1 9 16 1 0 1 5 18 2 103 6
semenke bundeve 6 10 2 1 10 17 1 0 1 6 20 2 112 6
voda 0 0 0 0 0 0 360 89 0 2 360 43 0 0
maslinovo ulje 0 0 0 0 28 49 0 0 0 0 28 3 248 14
Ukupno 62g 100 296g 100 57g 100 405g 100 15g 100 835g 100 1826 100