ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jaja 2 kom
  • brašno 500 g
  • prašak za pecivo 1 kom
  • margarin 1 kom
  • orasi 50 g
preliv
  • voda 1 l
  • šećer 750 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    7106 kcal
  • Uglj. hidrati
    44%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    10%
  • Voda
    43%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Hurmašice

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
16
Energetska vr. porcije:
444 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
7%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Hurmašice pripremite na sledeći način: stavite vodu za preliv da prokuva, dodajte šećer, mešajte dok se ne rastopi i ostavite da se preliv ohladi.

2

Umesite testo za hurmašice, prvo umutite dva jajeta mikserom, dodajte ceo margarin i umutite penasto. Dodajte pola kilograma brašna sa praškom za pecivo i rukom zamesite glatko, masno testo. Testo ne treba da je pretvrdo.

3

Od testa pravite kuglice rastanjite ih preko sitne šare na rendi, na svaku hurmašicu stavite po četvrtinu oraha i pažljivo je spojite sa strana da obuhvatite orah. Složite hurmašice na podmazanu tepsiju i pecite ih u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

4

Pečene hurmašice vrele prelite ohladjenim prelivom pa ostavite da se ohlade i upiju sirup pre služenja. Prijatno.

Napomena:

Kad prelivate kolače važno je da vam bude vruć kolač, a hladan preliv ili obrnuto. Mora biti razlika u temperaturi.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
jaja 20 27 1 0 15 6 122 11 2 9 160 6 229 3
brašno 49 66 381 33 7 3 60 5 3 15 500 19 1830 26
prašak za pecivo 0 0 3 0 0 0 1 0 8 41 12 0 6 0
margarin 0 1 2 0 202 77 41 4 5 24 250 10 1793 25
orasi 5 6 7 1 36 14 2 0 1 4 50 2 346 5
voda 0 0 0 0 0 0 899 80 1 5 900 34 0 0
šećer 0 0 750 66 0 0 0 0 1 4 750 29 2903 41
Ukupno 74g 100 1144g 100 260g 100 1125g 100 20g 100 2622g 100 7106 100