ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • pileće belo meso 500 g
  • šampinjoni 750 g
  • jaja 2 kom
  • prezla 200 g
  • beli luk 2 čl
  • ulje 1 dl
  • so 1 kk
  • biber 1 kk
  • vegeta 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    3271 kcal
  • Uglj. hidrati
    14%
  • Proteini
    9%
  • Masti
    11%
  • Voda
    64%
  • Ostalo
    2%

Faširane šnicle od belog mesa i pečuraka

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
818 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Faširane šnicle od belog mesa i pečuraka pripremite na sledeći način: belo meso iskostite i sameljite.

2

Šampinjone operite, odvojite im peteljke, pa peteljke sameljite u secku.

3

Pomešajte meso, seckane drške pečuraka, sitno iseckan beli luk, jedno jaje i malo prezle.

4

Začinite po ukusu, od dobijene smese oblikujte šnicle. Jaje umutite, pa šnicle uvaljajte u prezlu, zatim u jaja, pa opet u prezlu, ispecite ih na vrućem ulju.

5

Šampinjone čitave malo prodinstajte, posolite a zatim ih umočite u prezlu, umućena jaja, pa prezlu i ispecite. Služite faširane šnicle od belog mesa i pečuraka tople.

Kulen Pisaric
Još recepata