ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • borovnice 500 g
  • sok od narandže 500 ml
  • vanilin šećer 2 kom
  • šećer 350 g
  • džemfiks 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2005 kcal
  • Uglj. hidrati
    37%
  • Proteini
    0%
  • Masti
    0%
  • Voda
    61%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Džem od borovnica

Vreme spremanja:
20 min
Kategorija:
Broj porcija:
15
Energetska vr. porcije:
134 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za džem od borovnica borovnice operite, ocedite i stavite u šerpu.

2

Dodajte sok od narandže, vanilin šećer i 2 kašike šećera pomešanog sa džemfiksom. Sve dobro promešajte i stavite da se kuva na jakoj vatri dok ne provri uz neprestano mešanje.

3

Kad džem provri dodajte preostali šećer i nastavite kuvati džem još oko 3 minuta uz stalno mešanje.

4

Naspite vreo džem od borovnica u čiste tegle, zatvorite ih i okrenite naopako na 5 minuta da se napravi vakum i istisne vazduh. Okrenite tegle, ušuškajte ih i ostavite da se džem polako ohladi.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
borovnice 1 50 81 16 1 89 415 49 1 13 500 36 305 15
sok od narandže 1 50 67 13 0 0 431 51 1 12 500 36 270 13
vanilin šećer 0 0 6 1 0 0 0 0 2 30 8 1 1 0
šećer 0 0 350 68 0 0 0 0 0 4 350 25 1355 68
džemfiks 0 0 12 2 0 11 0 0 3 41 25 2 75 4
Ukupno 2g 100 516g 100 1g 100 847g 100 8g 100 1383g 100 2005 100