ako nemaš nalog
« »
Foto: Like_the_Grand_Canyon
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • jaja 4 kom
  • šećer 16 sk
  • mleko 16 sk
  • ulje 16 sk
  • brašno 20 sk
  • prašak za pecivo 1 kom
  • šećer 6 sk
  • griz 4 sk
  • višnje 600 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    5073 kcal
  • Uglj. hidrati
    35%
  • Proteini
    5%
  • Masti
    10%
  • Voda
    49%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Domaći voćni kolač sa višnjama

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
254 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
8%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu domaće lenje pite sa višnjama odvojite belanca od žumanaca. Umutite belanca u čvrst sneg i postepeno dodajte 16 kašika šećera uz neprestano mućenje. Smanjite mikser na najmanje pa dodajte žumanca, 16 kašika ulja, 16 kašika mleka, 20 kašika brašna i prašak za pecivo. Mutite samo dok se smesa za koru ne izjednači.

2

Podmažite tepsiju srednje veličine, pa naspite polovinu smese za koru za lenju pitu sa višnjama. Stavite koru u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se zapeče.

3

Dok se kora peče napravite nadev od višanja za domaći kolač: operite višnje, izvadite im koštice, pospite ih sa šećerom i grizom pa dobro promešajte.

4

Zapečenu koru za lenju pitu izvadite, složite nadev od višanja preko kore i naspite preostalu smesu za koru preko višanja i poravnajte. Vratite ceo kolač u rernu da se ispeče do kraja.

5

Gotov kolač ostavite da se ohladi, isecite ga na parčad i poslužite. Lenju pitu sa višnjama možete posuti šećerom u prahu ili preliti čokoladnom glazurom po želji.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
jaja 40 43 2 0 30 15 244 24 3 20 320 16 458 9
šećer 0 0 330 46 0 0 0 0 0 2 330 16 1277 25
mleko 6 7 9 1 6 3 169 17 1 8 192 9 117 2
ulje 0 0 0 0 160 78 0 0 0 0 160 8 1414 28
brašno 39 42 305 42 6 3 48 5 2 14 400 19 1464 29
prašak za pecivo 0 0 3 0 0 0 1 0 8 48 12 1 6 0
griz 5 5 29 4 0 0 5 0 0 2 40 2 144 3
višnje 2 3 46 6 2 1 548 54 1 7 600 29 192 4
Ukupno 93g 100 725g 100 205g 100 1015g 100 17g 100 2054g 100 5073 100