ako nemaš nalog
« »
Foto: Erecepti
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • crni luk 2 gl
  • paprika 6 kom
  • paradajiz 5 kom
  • jaja 4 kom
  • ulje 2 sk
  • so 1.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    982 kcal
  • Uglj. hidrati
    4%
  • Proteini
    3%
  • Masti
    3%
  • Voda
    89%
  • Ostalo
    1%
  • Vidi detaljnije

Djuveč

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
246 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu djuveća crni luk oljuštite i sitno isecite. Ulje naspite u dublji tiganj pa stavite luk da se dinsta oko 10 minuta, uz povremeno podlivanje sa po malo vode.

2

Papriku očistite, operite i isecite na kockice (najbolje  je ako imate paprike raznih boja crvenu, zelenu, žutu, lepše će djuveč izgledati). Dodajte papriku u tiganj i nastavite dinstati dok paprika ne omekša.

3

Paradajiz prelite vrelom vodom da se popari, oljuštite paradajiz i isecite na kocke. Stavite ga u tiganj pa nastavite krčkati dok se sve lepo ne sjedini.

4

Umutite viljuškom jaja kao za kajganu. Djuveč posolite, dodajte jaja, kratko promešajte, kuvajte par minuta, sklonite sa ringle i poslužite toplo.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
crni luk 3 5 22 28 0 0 214 13 1 6 240 13 96 10
paprika 6 11 33 41 1 2 676 40 3 21 720 38 144 15
paradajiz 5 10 23 29 1 2 567 33 3 20 600 32 108 11
jaja 40 74 2 3 30 57 244 14 3 23 320 17 458 47
ulje 0 0 0 0 20 38 0 0 0 0 20 1 177 18
so 0 0 0 0 0 0 0 0 4 30 5 0 0 0
Ukupno 54g 100 81g 100 53g 100 1701g 100 15g 100 1905g 100 982 100