Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Čorba sa pečurkama
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • šampinjoni 400 g
  • crni luk 1 gl
  • juneća supa 2 l
  • slanina 100 g
  • pavlaka 1 dg
  • senf 1 sk
  • peršunov list 1.5 sk
  • gustin 2 sk
  • ulje 3 sk
  • vegeta 1 sk
  • biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1314 kcal
  • Uglj. hidrati
    2%
  • Proteini
    2%
  • Masti
    4%
  • Voda
    91%
  • Ostalo
    1%

Čorba sa pečurkama

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Pečurke
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
219 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Doručak Prilog Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za čorbu sa pečurkama crni luk oljuštite i sitno isecite. Stavite u šerpu ulje da se zagreje pa dodajte luk da se prži dok ne postane staklast. Zatim dodajte slaninu isečenu na kockice i nastavite pržiti.

2

Šampinjone isecite na listove pa ih dodajte u šerpu, nastavite dinstati dok šampinjoni ne omekšaju, a tečnost ne ispari.

3

Pospite šampinjone gustinom, promešajte i čorbu sa pečurkama nalite junećom supom. Nastavite kuvati na umerenoj temperaturi do željene gustine.

4

Pred kraj kuvanja dodajte senf, sitno isečen peršunov list, vegetu i biber. Promešajte, kratko prokuvajte, u gotovu čorbu sa pečurkama umešajte pavlaku i poslužite. Možete je poslužiti sa kockicama prepečenog hleba.

Kulen Pisaric
Napomena:

Iskoristite kocku za juneću supu da napravite dve litre supe.

Tagovi:

Božić , Nova godina , Šampinjoni , Slanina , Slavska trpeza recepti , Slavski kuvar recepti , Supe i čorbe , Toplo predjelo , Vaskrs

Još recepata

  • Šopska salata

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Šopska salata je ukusna sezonska salata sa paradajizom, krastavcima, crnim lukom i starim belim sirom. Odličan prilog uz sve vrste mesa, a i lagana…

  • Pire krompir sa paškanatom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Pire krompir sa paškanatom je ukusan kremast pire sa više vlakana i slatkoćom paškanata. Obogatite pire krompir i napravite ga sa paškanatom.

  • Ruska salata

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 14%

    Recept za omiljenu prazničnu salatu, ruska salata, šarena i ukusna za sve prilike.

  • Rolat od ajvara

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 12%

    Recept za šareni rolat od ajvara je dekorativno hladno predjelo za proslave. Ukusno i pikantno.

  • Pekarski krompir sa slaninom i kobasicom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 5%

    Pekarski krompir sa slaninom i kobasicom je sočan krompir zapečen u rerni, topi se dok se jede, napravljen sa kobasicom i slaninom. Kompletan obrok…

  • Palačinke sa pečurkama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 10%

    Palačinke sa pečurkama su palačinke punjene nadevom od šampinjona, belog vina i pavlake, složene u vatrostanu činiju, prelivene pavlakom i jajima…

  • Irski gulaš sa pečurkama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 38%

    Bukovače, junetina i pivo u gulašu pripremjenom na Irski način probudiće sva Vaša čula! Odlično!

  • Makarone sa umakom od šampinjona

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 10%

    Recept za makarone sa pikantnim umakom od šampinjona, pavlake sa kiselim krastavcima.

  • Grčka supa od pasulja

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 20%

    Grčka supa od pasulja je grčka, hranjiva supa od pasulja sa povrćem: šargarepa, crni luk, celer, paradajiz, peršunov list. Odlična vruća supa za…

  • Krompir sa ruzmarinom iz rerne

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 9%

    Krompir sa ruzmarinom i senfom iz rerne je sočan pikantan i hrskav krompir odličan kao prilog ili kao samostalni obrok uz sezonsku salatu.