ako nemaš nalog
« »
Foto: pinkpucca
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • mleveni keks 200 g
  • lešnik 200 g
  • margarin 1 kom
  • šećer 300 g
  • voda 0.5 dl
  • rum 5 ml
glazura
  • čokolada za kuvanje 100 g
  • margarin 20 g
  • mleko 1 sk
  • šećer 1 sk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    5538 kcal
  • Uglj. hidrati
    43%
  • Proteini
    4%
  • Masti
    34%
  • Voda
    16%
  • Ostalo
    2%
  • Vidi detaljnije

Čokoladne kuglice od keksa i lešnika

Vreme spremanja:
40 min
Kategorija:
Broj porcija:
10
Energetska vr. porcije:
554 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
11%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Čokoladne kuglice od keksa i lešnika pripremite na sledeći način: lešnike propržiti par minuta u rerni ili u teflonskom tiganju, istrljajte ih u krpi da spadnu ljuske, a zatim lešnike samleti.

2

U dublju posudu spojite mleveni keks i lešnike. Margarin zagrejati da omekša, pa ga dodajte u posudu sa keksom i lešnicima, umesite kompaktno testo.

3

Da napravite sirup naspite u manju šerpicu vodu i šećer pa kuvajte dok se sirup ne počne sa kašike rastezati u nitima. Gotov sirup odma umešajte u testo od keksa i dodajte rum. Dobro izmešajte testo za čokoladne kuglice od keksa i lešnika da se sjedini, pa ga ostavite da se ohladi. Od dobijene smese praviti jednake kuglice.

4

Za pripremu glazure za čokoladne kuglice od keksa i lešnika stavite mleko, šečer i čokoladu pa rastopite, dodajte margarin dobro promešajte pa uvaljajte kuglice u čokoladu.

Napomena:

Da vam glazura bude sjajnija možete dodati kašiku ulja.

Još recepata
Sastojci Proteini Ugljeni hidrati Masti Voda Ostalo Ukupno Kalorije
gram % gram % gram % gram % gram % gram % kcal. %
mleveni keks 12 25 95 19 11 3 76 40 6 34 200 17 526 9
lešnik 30 61 33 7 122 31 11 6 5 25 200 17 1256 23
margarin 0 1 2 0 218 56 45 24 5 28 270 24 1936 35
šećer 0 0 315 63 0 0 0 0 0 2 315 27 1219 22
voda 0 0 0 0 0 0 45 24 0 0 45 4 0 0
rum 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 15 0
čokolada za kuvanje 6 12 52 11 38 10 1 1 2 10 100 9 579 10
mleko 0 1 1 0 0 0 11 6 0 0 12 1 7 0
Ukupno 49g 100 498g 100 389g 100 188g 100 18g 100 1147g 100 5538 100